Autor: Néstor Gorosito (@papiencasaok)
Hoy te tenemos este delicioso budín de cacao sin manteca y sin azúcar gracias a nuestro amigo Néstor que hizo esta receta deliciosa.
Es muy difícil encontrar una receta buena de un budín de cacao que sea sin manteca y sin azúcar. Por esto mismo aquí te traemos la mejor de todo el internet. Suave y exquisita, este budín no tiene nada que envidiarle a otros que si tienen manteca y azúcar. Cambiar los hábitos de una mala alimentación puede ser un proceso muy complicado, debido a esto esta receta va a ser una aliada magnifica para lograr tu cometido.
Ingredientes
- 50 g Cacao amargo
- 50 ml Aceite (Oliva u otro)
- 250 cm3 Leche 0% caliente
- 2 ud Huevos
- 6 cdtas Edulcorante (100 g de azúcar)
- 250 g Harina integral
- 1 cdta Polvo de hornear
Elaboración paso a paso
- Disuelve el cacao con la leche.
- Bate los huevos, el aceite, el edulcorante, la leche con el cacao y de a poco suma la harina junto con el polvo de hornear.
- Integra y lleva en un molde aceitado al horno precalentado a temperatura media aproximadamente por 30 minutos. (Cuando pinchen con un cuchillo y salga limpio está listo)😉
Notas

Nutrition
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Estamos seguros que esta receta te ayudará con ese cambio que estas queriendo hacer en tu alimentación. Ahora solo deberás preocuparte de disfrutarlo lo máximo posible. La harás una y otra vez, ya que está riquísima. Podrás deleitar a todos tus comensales con este suave y esponjoso budín.
Ahora que ya te hemos facilitado todas las herramientas para hacer este budín de cacao sin manteca y sin azúcar, queremos saber si has disfrutado preparándola y si te ha salido bien. Nos alegraría mucho leer sobre tus vivencias a la hora de preparar tus desayunos aquí abajo en los comentarios o en cualquiera de nuestras redes sociales como Instagram @muerdeelplato o Facebook Muerde el plato.
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