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Smoothie de espinacas y mango vegano

¡Hoy nos hemos levantado con ganas de algo realmente saludable! Así que hoy te vamos a dejar una de nuestras recetas de smoothie favoritas, nuestro ¡smoothie de espinacas y mango!

Este smothie es vegano y lo preparamos con lácteos vegetales, con yogur de soja y con leche de almendras. Sin embargo, también puedes utilizar lácteos animales, utilizando para preparar el desayuno exactamente las mismas cantidades de yogurt y leche.

Tras prepararlo tendrás un smoothie de espincas y mango vegano cremoso y refrescante, debido a que hay que utilizar mango congelado.

¿Qué esperas? ¡Prepáralo y refréscate!

Batido de mango y espinacas

Smoothie de espinacas y mango

¡Saludable y fresco smoothie de espinacas y mango totalmente vegano para empezar el día agradando a tu paladar y tu cuerpo!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americana
Palabra clave: Espinacas, Leche de almendra, Mango, Semillas de lino, Yogurt de soja
Raciones: 1 persona
Calorías: 228kcal
Cost: 3€

Ingredientes 

  • 30 g espinacas
  • 120 g yogur de soja
  • 150 g mango congelado
  • 60 ml leche de almendra
  • 1 cdta semillas de lino molidas
  • 1 puñado frambuesas opcional / también puedes utilizar otras frutas
  • 15 g anacardos opcional / también puedes utilizar otros frutos secos
  • 1 cdta semillas de lino opcional

Elaboración paso a paso

  • Para empezar necesitas mango congelado cortado en dados. Puedes cortarlo la noche anterior y dejarlo en un taper para durante la noche para que se congele. También puedes utilizar mango fresco para lo que tendrás que pelarlo y cortarlo en dados. Eso sí la consistencia será diferente y no tan cremoso.
  • Tritura las semillas de lino (en caso de no tenerlas molidas)
  • Echa todos los ingredientes a la licuadora
  • Tritura todo bien unos 2 minutos hasta que la mezcla sea totalmente uniforme
  • ¡Échalo en un bowl o en un vaso, decora con nuestros ingredientes o con los de tu gusto y disfruta de un rico y saludable desayuno!

Notas

 
 

Nutrition

Ración: 1persona | Calorías: 228kcal
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¿Preguntas?

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¡Desde Muerde el Plato te deseamos un buen día y unos felices desayunos!


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