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Tortitas veganas con chocolate

tortitas veganas con chocolate

Autora: Andrea Ordoñez Gonzalez (@thevegandrama)

¿Una de tortitas veganas con chocolate? ¡Marchando!

¿A que se te cae la baba nada más ver la foto de estas tortitas veganas de avena cubiertas de chocolate y frutas del bosque? Tienen un sabor celestial, al igual que su aspecto.

Te animamos a que lo compruebes tu mismo este fin de semana ;).

Para que la receta sea de tortitas veganas esponjosas hay un par de ingredientes secretos que las hacen muy ricas y tener ese aspecto. Tendrás que incorporar un poco de semillas de chia, levadura y vinagre de manzana.

Bueno, sin dar más vueltas, ¡a por la receta de desayuno con tortitas veganas!

tortitas veganas con chocolate

Tortitas veganas con chocolate

Tortitas veganos con chocolate de avena y esponjosas. Son super fáciles de ahcer y como ves en la imagen, están realmente fabulosas no sólo de aspecto, pero también de sabor.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
0 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americana
Palabra clave: tortitas, Veganas
Raciones: 3 tortitas
Cost: 3€

Ingredientes 

  • 50 g harina de avena integral
  • 3 cda chía remojada
  • 1 cdta levadura en polvo
  • 1 cdta vinagre de manzana
  • 70 g leche de soja
  • 1 chorrito sirope de ágave
  • 1/2 cdta canela
  • Al gusto chocolate fundido y fresas (opcional) puedes usar los toppings que mas te gusten

Elaboración paso a paso

  • En un bowl mezcla todos los ingredientes (harina de avena, chia, levadura, vinagre, leche de soja, sirope y canela) hasta que quede una mezcla uniforme
  • Engrasa la sartén con aceite vegetal y cuando esta este caliente echa la mezcla en la sartén, deja que se dore y dale la vuelta, repite el proceso tantas veces como mezcla tengas
  • ¡Decora con tus toppings favoritos y a disfrutar!

Notas

SOBRE LA AUTORA:
Andrea Ordoñez Gonzalez
Andrea Ordoñez Gonzalez
Instagram de comida: @thevegandrama
Instagram de fotografías: @the.arabellla
Estudiante de comunicación audiovisual, apasionada de la fotografía, comenzó a ser vegana hace 3 años, descubrió su pasión por la cocina y fusionó dos de sus hobbits favoritos : la comida y la fotografía. 
 
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Es una receta ideal para las personas que quieran unas tortitas veganas con chocolate sin gluten. Simplemente compra harina de avena sin gluten y tendrás un desayuno vegano con sin gluten pantagruélico, como se dice :D.


¿PREGUNTAS?

Si al intentar hacer las tortitas veganas con chocolate te han surgido preguntas,

escríbenos abajo en los comentarios para poder ayudarte a preparar esta delicia.

¡Te deseamos un feliz día,

y vuelve pronto a tu blog de desayunos Muerde el Plato!


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