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Desayuno vegano fácil y rápido

Desayuno vegano fácil y rápido

Autora: Andrea Ordoñez Gonzalez (@thevegandrama)

Muy buenos días con un delicioso desayuno vegano fácil y rápido, hecho con yogur de soja y frutas. 🌺.

Este desayuno vegano es ideal para los días entre semana en los que no dispones de mucho tiempo, pero no te quieres saltar la comida más importante del día.

El desayuno es muy fácil y rápido de hacer, ya que sólo necesitas yogur de soja, fruta y semillas de chía. Es vegano, saludable y muy versátil, ya que puedes incluir tus frutas favoritas y darle un toque decorativo completamente a tu gusto.

He elegido como ingredientes las frutas que vereis en la receta, porque combinan muy bien de sabor y están llenas de vitaminas y nutrientes necesarios para el día. No obstante, espero que la idea de desayuno vegano fácil y rápido os inspire a crear vuestras propias versiones.

Por supuesto, déjanos un comentario con qué harías o con qué haces tu tus desayunos veganos fáciles y rápidos.

Desayuno vegano fácil y rápido

Yogur de soja y frutas, 🥣 un desayuno vegano fácil y rápido

🥣 Prepara este desayuno vegano fácil y rápido, rico, saludable y lleno de nutrientes y vitaminas. Es ideal como un desayuno vegano fit para los días entre semana.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Palabra clave: batido con fruta exótica, Desayuno rápido, desayuno vegano, fácil, yogur de soja
Raciones: 1 Persona
Calorías: 112kcal
Cost: 2,50€

Equipment

Bol

Ingredientes 

Ingredientes para preparar un desayuno vegano fácil y rápido

  • 125 g yogur de soja con semillas de chia en remojo (20g – 25g de semillas de chia = 5 cucharaditas)
  • 10 g fresas
  • 10 g arándanos
  • 1/2 ud. plátano
  • 1 ud. kiwi (opcional)
  • 1 buen café (que no falte nunca para el desayuno 🙂 )

Elaboración paso a paso

Instrucciones para la receta de desayuno vegano fácil y rápido

  • Coge un bol y pon el yogur de soja con las semillas de chia remojadas.
  • Corta el plátano en rodajas y el kiwi en cubitos pequeños.
  • Ahora debes poner la fruta por encima del yogur a tu gusto. Una opción es en capas como lo he hecho yo. Pon primero el kiwi, después el plátano y por último los arándanos y frambuesas. De esta manera con cada cucharada tienes saboreas todas las frutas.

Notas

SOBRE LA AUTORA:
Andrea Ordoñez Gonzalez
Andrea Ordoñez Gonzalez
Instagram de comida: @thevegandrama
Instagram de fotografías: @the.arabellla
Estudiante de comunicación audiovisual, apasionada de la fotografía, comenzó a ser vegana hace 3 años, descubrió su pasión por la cocina y fusionó dos de sus hobbits favoritos : la comida y la fotografía. 
 

Nutrition

Ración: 150g | Calorías: 112kcal
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Este desayuno vegano tiene muy pocas calorías y es muy saludable, por lo que es ideal también si estás a dieta y tienes el objetivo de perder unos kilillos para adelgazar.

Si en cambio, eres de los que busca un desayuno vegano fácil y rápido fitness para ganar masa muscular, puedes incorporal proteína vegetal al yogur. De esta forma junto a la soja tienes una buena dosis de proteína vegana.

¿SUGERENCIAS?

Si al leer la receta de desayuno vegano se te ha ocurrido una idea o si tienes algún tipo de sugerencia de desayunos que quieres ver,

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Estaremos encantados de leerla y de implementarla.

¡Te deseamos un feliz día

y vuelve pronto por tu blog de desayunos!


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