Hoy te traemos tu dosis de salud diaria. Este smoothie de batata dulce, junto con las frutas y semillas que lo acompañan contienen un alto porcentaje de los nutrientes que necesitas a diario, haciendo de el un desayuno perfecto.
Anímate y prueba nuestro smoothie de batata dulce, ¡congela la batata y el mango y dispón de este super desayuno a diario en tan solo 5 minutos!
Equipment
Ingredientes
- 1 ud batata
- ½ ud plátano
- 50 g yogurt de soja
- 1 cda crema de coco
- ½ ud mango
- 2 ud dátiles
- 1 cdta crema de almendras
- ⅓ cdta canela
- arándanos opcional
- frambuesas opcional
- semillas de chia opcional
- semillas de calabaza opcional
- nueces opcional
- hojas de menta opcional
Elaboración paso a paso
- Para empezar pela, trocea y cuece la batata
- Corta el mango en cubos
- Congela el mango y la batata mínimo 2h
- Ahora que ya tienes esos ingredientes congelados tritura la crema de coco con el yogurt y guárdalos para más tarde
- Ahora tritura todos los demás ingredientes (los opcionales no)
- Añade a la mezcla la mitad de la crema de yogurt y coco y tritura bien hasta que tengas una mezcla homogénea
- Sírvelo en un bowl y decora a tu gusto. Puedes usar los ingredientes que te dejamos nosotros como opcionales para decorar y de paso llenar esta receta de propiedades saludables
Nutrition
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¿Preguntas?
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Que tengas felices y saludables desayunos.
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