Autora: Ana Maria @mis.aventuras.culinarias
Hoy te enseñamos como hacer granola casera saludable fácil y rápida de hacer.
Lo mejor de esta receta de desayuno es que es bastante versátil. En la receta podrás encontrar una seria de ingredientes con las que la hacemos nosotros, pero tu puedes hacer tus variaciones y experimentar con sabores y texturas.
Al fin y al cabo esto es lo más divertido de la cocina y te animamos a que pruebes y compartas tus experimentos y resultados.
Prepara esta granola casera y empieza cada día con energía y buen gusto.
Receta de granola casera saludable
Equipment
Ingredientes
- 120 g Quinoa inflada
- 80 g Almendras picadas
- 75 g Semillas de calabaza
- 40 g Semillas de sésamo
- 65 g Avellanas picadas
- 40 g Semillas de chía
- 3 cdtas Canela en polvo
- 1 cdta Jengibre molido
- 1 cdta Cardamomo en polvo
- 1 cdta Nuez moscada en polvo
- ¼ cdta Clavo de olor en polvo
- 60 ml Aceite de coco
- 4 cdas Aceite de oliva
- 100 ml Sirope de arce (Maple o Miel)
- 140 g Arándanos rojos secos
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.
- Junta en un bowl todos los ingredientes, excepto los arándanos, y revuelve bien hasta que todo se impregne con el aceite.
- Vierte el contenido del bowl en una fuente / lata para el horno forrado con papel y hornear por unos 20 minutos o hasta que se esté dorado. Revuelver un par de veces y cuida que no se queme.
- Sácalo del horno, déjalo enfriar, agregar los arándanos, revuelve y guardar en un recipiente hermético.
Notas
Nutrition
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Ya te dimos todas las directrices para que sepas cómo hacer una granola casera saludable rica y nutritiva. Lo más especial de esta receta de desayuno es la combinación de los ingredientes. Gracias a estos la granola tiene un aroma y sabor muy específico, que te hará gozar cada cuchara. Por eso también es una granola casera espaciada.
Ahora es tu turno de realizarla y disfrutarla. Estaremos expectantes a lo que hagas y que nuevas combinaciones se te ocurren.
Por supuesto no te olvides de compartirlas. Nosotros y todos los de la comunidad queremos leerte :).
¿SUGERENCIAS?
Si mientras estas haciendo esta rica granola casera te surge alguna pregunta
escríbenos aquí abajo en los comentarios. Te leeremos lo antes posible,
¡Te deseamos un feliz desayuno,
y nos vemos pronto con nuevas ideas para tu desayuno!
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