Autor: Fran (@cookingfran)
Hoy gracias a nuestro amigo Fran, les traemos estos sabrosos y muy dulces pancakes tiramisú.
Son ideales para prepárelos a esa persona especial en tu vida. Un sábado en la mañana, junto a un rico jugo natural de naranja, un capitulo de Friends en la tv, riendo y viviendo un momento enmarcable en el cuál podrás demostrar de una forma distinta todo el cariño que le tienes.
Si no les gusta el chocolate, siempre puedes hacer estos pancakes de tiramisú con alguna mermelada y frutas picadas, las oportunidades son infinitas. Queremos darte una guía, pero nos encanta cuando nos hablan que con una de nuestras recetas hicieron una nueva creación, prueba, intenta y crea nuevos horizontes en la cocina.
Equipment
Ingredientes
Pancakes
- 60 g harina de avena integral.
- 2 ud huevo
- 1 ud plátano
Café
- 100 ml agua
- 1 cda café
Crema
- 100 g queso de untar o mascarpone
- 100 g nocilla/nutella/chocolate con leche
- 1 cdta Extracto de vainilla
- 1 cdta Stevia (a gusto)
Topping
- 2 cda cacao en polco sin azúcar (a gusto)
- 100 g chocolate +85% (a gusto)
Elaboración paso a paso
- Bate todos los ingredientes de las tortitas con una batidora.
- Echa la mezcla en una sartén antiadherente.
- Cocina vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
- Baña una tortita en café, deja que escurra, úntala de crema y espolvorea el cacao en polvo por encima. Con la siguiente haces lo mismo pero con nutella.
- Repite el proceso con cada tortita hasta formar una torre.
- Métela en la nevera para que se endurezca
- Sácala de la nevera, añádele una cucharada generosa de queso sobre la última tortita y espolvorea cacao por encima.
Notas
Nutrition
Si quieres apoyarnos y darnos las gracias por la receta, puedes hacerlo al compartir este desayuno con amigos que puedan estar interesados, de modo que esta comunidad que formamos todos juntos siga creciendo y cambiando las mañanas de las personas. ¡Gracias! 🙂
Ahora que ya aprendiste como se realizan estos ricos pancakes de tiramisú, queremos saber como los hiciste tú, para eso siempre nos puedes compartir tus vivencias a la hora de preparar tus desayunos aquí abajo en los comentarios pero no te olvides que igualmente tenemos nuestro Instagram @muerdeelplato y nuestro Facebook Muerde el plato.
Crea e innova cada vez que estés en la cocina, es lo mejor sentir que creaste algo nuevo por tu cuenta. Inspírate en nuestras recetas pero siempre agrégale algo de tu propia cosecha para que todas tus comidas tengan ese plus de amor que solo tu le puedes poner.
Si tienes ganas de conocer otras formas de hacer tus desayunos.
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Listas para que te inspires y hagas unos desayunos deliciosos.
Recuerda siempre en divertirte en la cocina.
¡Y que cuando compartes la comida, siempre es más rica!
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