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Pan de arándanos

Cómo hacer pan de arándanos – https://www.youtube.com/watch?v=5jn4uP21BFY

Sólo tras ver el color de este pan de arándanos ya apetece hincarle el diente.

Te lo traemos como idea de desayuno para el fin de semana. Es ideal si quieres invitar a la familia o a un par de amigos y sorprenderlos con un desayuno original y poco habitual.

El pan de arándanos que presentamos hoy no es demasiado conocido, pero eso sí, está delicioso y es saludable. Está hecho sin azúcar refinada, con harina de espelta, sin olvidarse de las estupendas propiedades de los arándanos.

El resultado es un pan de arándanos húmedo y tierno por dentro, con un aroma maravilloso y con ricas nueves en la parte superior.

¿Qué esperas? ¡A cocinar!

receta pan de arándanos

Pan de arándanos

Delicioso y saludable pan de arándanos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Desayuno
Cocina: Saludable
Palabra clave: Pan con arándanos receta, Pan con arándanos y nueces, Pan de arándanos, Pan de arándanos frescos, Pan de arándanos y nueces
Raciones: 4 personas
Calorías: 119kcal
Cost: 5€

Ingredientes 

Elaboración paso a paso

  • Echa todos los ingredientes secos en un bowl y mezclalos
  • En otro bowl repite el proceso con los ingredientes líquidos
  • Una vez hayas hecho esas mezclas por separado júntalas en el mismo bowl y añade los arándanos y la ralladura de limón
  • Mezcla todo bien hasta que consigas una masa uniforme
  • Echa la mezcla en el molde, añade las nueces y hornea a 170ºC durante 50/60 minutos. Mete un palillo de dientes para comprobar si está hecho.
  • Sácalo del molde y a disfrutar.

Nutrition

Ración: 100g | Calorías: 119kcal
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¿SUGERENCIAS?

Ahora ya sabes como hacer pan de arándanos y nueces.

Si al hacer la receta se te han ocurrido otras ideas que te gustaría ver o aprender,

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Te deseamos que tengas un día estupendo,

y vuelve pronto a Muerde el Plato para descubrir más recetas de desayunos.


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