Ahora toca croissants rellenos de chocolate para desayunar, tras haber publicado mini croissants rellenos salados hace dos semanas.
Es una receta ideal para que la pruebes este fin de semana. Te saldrán unos croissants mega crujientes con un relleno de chocolate dulce y delicioso. Sólo hay que ver el video. A mi se me cae la baba…
Estos mini croissants de chocolate son muy fáciles de hacer y probablemente ya tengas casi todos los ingredientes en casa. En caso de no ser así, sólo necesitas un par de cosillas. Así que prepáralos este fin de semana y cuéntanos qué tal te han salido y si te han gustado
Equipment
Ingredientes
- 150 g Masa hojaldre
- 40 g Chocolate
- 20 g Coco rallado
- 1 Cda Aceite de oliva
- 1 ud Yema de huevo
- 1 Cdta stevia
Elaboración paso a paso
- Pon el horno a precalentar a 170°C
- Estira la masa hojaldre y córtala una vez vertialmente por la mitad y otra más horizontalmente. Después dos cortes diagonales, para que obtengas 8 triángulos.
- Corta tu chocolate en trocitos
- Pon trocitos de chocolate en el medio de los triángulos y enrolla desde la parte más ancha hacia la parte estrecha formando tus croissants
- En un vasito mezcla la yema del huevo con la cucharadita de stevia.
- Pinta tus croissants con la yema, echa el coco rallado por encima y mételos al horno por 10 – 15 minutos hasta que estén bien doraditos.
- Sácalos y disfruta de un buen desayuno con mini croissants.
Nutrition
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Ahora sabiendo como hacer croissants rellenos de chocolate estas listos para conquistar los paladares en tu casa. Haciendo los croissants con hojaldre es un truco muy bueno para prepararlos muy rápido y fácil.
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¿Preguntas o deseos?
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¡Muerde el Plato te desea un fin de semana estupendo
y unos felices desayunos!
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