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Bizcochuelo de pera

Autor: Néstor Gorosito @papiencasaok

Estamos seguros de que no comes bizcochuelo de pera todos los días, la pera es una gran olvidada de la repostería, sin embargo, no te imaginas lo deliciosa que puede llegar a ser en una receta como esta.

Prepara este bizcocho de pera de @papiencasaok y disfruta de un desayuno delicioso con tu familia y amigos.

Bizcochuelo-de-pera

Bizcochuelo de pera

Delicioso bizcochuelo de pera, ¡adorarás este bizcochuelo desde el momento en que empiece a salir su aroma del horno!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
0 minutos
Tiempo total: 1 hora 10 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Italiana
Palabra clave: bizcochuelo casero, Pera
Raciones: 4 personas
Cost: 3€

Ingredientes 

  • 3 tazas harina leudante Harina de pastelería, la diferencia es que esta harina contiene algún impulsor como la levadura
  • 1 taza azúcar
  • 100 ml aceite
  • 3 u huevos
  • 4 u peras

Elaboración paso a paso

  • PrecalPrecalienta el horno a unos 160ºC
  • Pela y tritura las peras
  • Coloca las peras en un bowl junto con los huevos, el azúcar, el aceite y batbate lo todo bien
  • Después de incorporar la harina, bate unos minutos más
  • Echa mantequilla en el molde y después harina, así conseguirás que no se pegue sin tener que usar papel de horno
  • Echa la mezcla en el molde y mételo al horno a 160ºC durante 50 minutos
  • Pasado el tiempo puedes ir pinchando el molde con un palillo o un cuchillo para comprobar si esta listo, cuando pinches y el cuchillo salga limpio significa que esta listo, sácalo del horno, desmóldalo y ¡a disfrutar!

Notas

SOBRE EL AUTOR:
Nestor Gorositos
Néstor Gorosito
Instagram: @papiencasaok
«Encuentro en la cocina es un lugar ideal para compartir momentos con la gente que quiero, un lugar para brindar amor a través de las preparaciones y sobre todo, un lugar para enseñar (a mis hijos) a comer bien generando hábitos saludables.» 
 
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Si quieres apoyarnos y darnos las gracias por la receta, puedes hacerlo al compartir este desayuno con amigos que puedan estar interesados, de modo que esta comunidad que formamos todos juntos siga creciendo y cambiando las mañanas de las personas. ¡Gracias! 🙂

Esperamos que te haya encantado esta receta y queremos que la repliques en tu hogar, para que pruebes lo delicioso que queda esta preparación que es tan fácil de hacer. Te aseguramos que la disfrutaras un montón.


Si tienes cualquier duda sobre la receta

o su preparación háznoslo saber en los comentarios

y te responderemos lo antes posible.

¡¡Ten un buen desayuno!!


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